Sziasztok!
Ahogy a cím is utal rá, beváltom az ígéretemet. Elhoztam nektek a csokis-kókuszos muffin receptjét. Tudom, hogy szinte mindenkinek van a tarsolyában egy “tökéletes” muffin recept, de ez az én tökéletesített verzióm. A krém a tetején azért olyan kis “nyomi”, mert nincs itthon nyomózsák, ezért csak szimpla zacskóval csináltam a tetejére a krémcsomót. Ennek ellenére nagyon finom lett, és még valamennyire mutatós is. A krémnek a receptjét nem írom le, mivel mindenki másképp csinálja. Ugye egy krémet a legegyszerűbb összedobni. Ez a nem főzött változatú krém.
Kezdek átmenni egy kicsit gasztro blogba tudom, de holnap kibillentem az egyensúlyt, egy darabig “receptcsend” lesz. esküszöm. Persze, ha igényt tartotok rá, én örömmel
hozok még sok-sok receptet. Ezt közvélemény kutatásban oldalt kiteszem, és lehet szavazni.
Szóval a recept:
Hozzávalók (12 db-hoz):
- 25 dkg liszt
- 10 dkg porcukor
- 10 dkg kókuszreszelék
- 1 csomag sütőpor
- 2 tojás
- 2 púpos evőkanál kakaópor
- 2,5 dl tej
- 10 dkg margarin
Szerintem nyugodtan jöhetnek a receptek, én nagyon imádom őket, gyűjtő vagyok! 😀 🙂
Rendben! 🙂 Fogok még hozni, ha csináltam! 🙂