1.0 Fiatalos bloghttps://fiatalosblog.cafeblog.huIluss♥https://fiatalosblog.cafeblog.hu/author/iluss%e2%99%a5/Ezt sütötte nekünk a szomszédnéni, görgess lejjebb, és az előző bejegyzésben megtalálod a képet! :) Most leírom nektek a receptet.<br><br>Hozzávalók:<br><br><div><strong>Tésztához:</strong></div><ul><li>15 dkg cukor</li><li>2 tojás</li><li>5 ek méz</li><li>10 dkg vaj</li><li>3 ek kakaó</li><li>40 dkg liszt</li><li>1 kk szódabikarbóna</li></ul><div><strong>Krémhez:</strong></div><ul><li>1 l tej</li><li>3 cs vaníliás puding</li><li>2 ek liszt</li><li>3 ek cukor</li><li>15 dkg vaj</li><li>15 dkg porcukor</li><li>2 cs vaníliás cukor</li></ul><div><strong>Csokimázhoz:</strong></div><ul><li>6 ek cukor</li><li>3 ek víz</li><li>2 ek kakaó</li><li>1 ek liszt</li><li>3 ek olaj</li><li>pár csepp ecet</li></ul><div><span><span><br></span></span></div><div><span><span><b>Tészta készítése:</b></span></span></div><div><span><span><br></span></span></div><div><ol><li>A hozzávalókat, a liszt és a szódabikarbóna kivételével, gőz fölött kb. 5 percig főzzük.</li><li>Majd hozzáadjuk a lisztet, szódabikarbónát és összegyúrjuk.</li><li><strong>2-3 órát pihentetjük szobahőmérsékleten.</strong></li><li>4 db kb. 25 x 30-as lapot nyújtunk.</li><li>Sütőpapíron, tepsi hátulján egyenként 8-10 percig sütjük.</li></ol></div><div><span><span><br></span></span></div><div><div><strong>Krém készítése:</strong></div><ol><li>A pudingot a liszttel, cukorral, a tejjel megfőzzük (mikroban is lehet, 6-7 perc alatt, 2-3 szor megkeverve tökéletes).</li><li>Közben a vajat a porcukorral, vaníliás cukorral habosra keverjük.</li><li>A kihűlt pudingot összekeverjük a vajas krémmel.</li><li>A lapokat egyenletesen megkenjük krémmel, a legfelső lap kivétlével, amit csokimázzal vonunk be.</li></ol><div><span><span><b>Csokimáz készítése:</b></span></span></div></div><div><span><span><br></span></span></div><div><ol><li>A hozzávalókat, az olaj és az ecet kivételével, felfőzzük.</li><li>Ha langyosra hűlt, hozzáadjuk az olajat, s az ecetet és gyors mozdulatokkal rásimítjuk a süti tetejére.</li></ol><div><div><div>sütési hőfok: </div><div>170 °C</div></div><div><div>tepsi mérete: </div><div>30x25 cm</div></div></div></div><div><div><br></div></div><div><div>Remélem örömeteket lelitek az elkészítésében! :) </div></div><div><div><br></div></div><div><div>Iluss♥ </div></div>rich